Fungos: heróis ou vilões?

Os fungos são seres micro ou macroscópicos que estão mais presentes no nosso cotidiano do que imaginamos.  Desde o pão que comemos, até a cerveja do final de semana precisam dos fungos para serem produzidos. Além disso, para aqueles que gostam de refrigerante, saibam que o ácido cítrico dessa bebida é produzida por um fungo... Continuar Lendo →

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